CERDOS IBÉRICOS 100% DE BELLOTA
Certificados por certificadora oficial
JAMONES
Elaboramos jamones con una curación aproximada de 3 años (según el peso del jamón) en secadero natural en la Sierra de San Pedro.
Ingredientes: Jamón y sal.
Se venden jamones enteros (por piezas) o loncheados en sobres de 100g.
PALETAS
Curación aproximada de 2 años (según peso) en secadero natural en la Sierra de San Pedro.
Ingredientes: Jamón y sal.
Se vende exclusivamente por piezas.
LOMO IBÉRICO
Curación de 4-6 meses según peso. Caña de lomo ibérico 100%.
Elaborado artesanalmente.
Ingredientes: Jamón y sal.
PATES IBÉRICOS
Elaborados artesanalmente. Sin conservantes ni aditivos.
Se venden en tarros de 250 ml.
Toda la explotación porcina es ecológica.
